Korpice (tijesto)

Korpice, dekorativni kolačići koje obožavam spremati. Recept je iz mamine bilježnice i uvijek radim po njemu. :)

Sastojci za tijesto:

• 150 g margarina
• 4 kašike šećera u prahu
• 2 žumanjka
• 220 g brašna

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Kalupe za korpice podmažite i punite ih tako što ćete uzimati komadiće tijesta i utiskivati u kalupe. Pecite na 180C 15-ak minuta (provjerite kada su pečene u zavisnosti od pećnice). Pečene korpice ostavite u kalupima oko 3-4 minute nakon što ih izvadite iz pećnice, kako bi lakse ispadale iz kalupa.

Puniti ih možete po izboru. Ja radim različita punjenja, ponekad ganaš kremu i lješnjake ili kremu od vanilije i voće, puno je kombinacija. ;)